
Com és tradició, el primer dissabte d’octubre arriba de mans de Bergacomercial, la Fira Bergabolet al carrer Major de Berga.
Enguany hi haurà durant tot el dia, les tradicionals paradetes de bolet fresc i productes relacionats amb el món del bolet, situades a la plaça de les Fonts i a la placeta Ciutat.
El tret de sortida serà la passejada tradicional de la Bauma dels Encantats i l’animació dels Entrompats Band.
A la plaça de les Fonts hi haurà la 50a trobada micològica, on tothom podrà resoldre dubtes i curiositats dels bolets exposats. També hi haurà tallers i xerrades, durant tot el dia, per a totes les edats, relacionades amb el món del bolet, com pintacares, estampació, ceràmica, cuinetes,…
L’Ajuntament de Berga ha complementat els actes amb la V Fira d’Artesania a càrrec de l’agrupació BerguedArt, que es situaran entre la plaça de Sant Pere i plaça Doctor Saló, amb un munt de tallers i demostracions d’oficis durant tot el dia.
Hi haurà la 3a Fira de Vins, a la plaça Maragall, per acompanyar el showcooking i el dinar d’arrossos de muntanya i de bolets.
Cal destacar que tots els tallers son gratuïts, inclòs el showcooking. Així que, els organitzadors, esperen que siguin molt concorreguts, com ha passat altres anys.
El plat fort però, com és tradició, arribarà al vespre amb el Concurs de Tapes del Bolet, a càrrec dels restauradors de la comarca, que es posaran davant dels establiments del carrer Major a servir les tapes del Bolet, amb ambientació musical de diversos solistes i grups musicals repartits per tot el recorregut. Aquesta edició, compta amb més
restauradors per tal de poder diversificar cues. Hi haurà un total de 24 propostes culinàries, que aniran des de la plaça Doctor Saló, fins a la plaça de les Fonts.
Com a novetat del concurs, enguany hi haurà dos primers premis: un primer premi de 300€ per la millor tapa dolça i un altre primer premi de 300€ per la millor tapa salada. Els organitzadors, per indicacions dels cuiners experts que han fet de jurat en anteriors edicions, s’ha decidit canviar la dinàmica del concurs.
Des de Bergacomercial sempre han cregut fonamental per a la dinamització i cohesió de la ciutat la col·laboració amb les diferents entitats berguedanes, a les que agraeixe el seu suport.
La campanya s’ha pogut dur a terme amb la col·laboració de l’Ajuntament de Berga, i la Generalitat de Catalunya (CCAM).
Comunicació / Bergacomercial
Sense respostes a “Aquest dissabte 4 d’octubre, el carrer Major de Berga acull una nova edició de la Bergabolet”