El final de l’any és temps de nous propòsits, com ara cuinar i menjar bé. Des de l’11 de desembre, 10 ajuntaments de la demarcació de Barcelona, acullen tallers de Cuina sense pares, un programa impulsat pel Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona per apropar la cuina i l’alimentació saludable a persones joves a partir de 14 anys.
Les sessions, de 2 hores, consten d’una breu part teòrica, en la qual s’ofereixen consells sobre alimentació saludable, i d’una segona part pràctica, en la qual els participants elaboren tres receptes.
Programació:
Torrelavit: 1 taller el dia 11.
Subirats: 1 taller el dia 12.
Premià de Mar: 1 taller el dia 12.
Vic: 2 tallers els dies 17 i 18.
Palau-solità i Plegamans: 1 taller el dia 18.
Santa Coloma de Cervelló: 6 tallers els dies 18 i 19.
Sant Fost de Campsentelles: 1 taller el dia 19.
Olost: 1 taller el dia 22.
Mura: 2 tallers els dies 23 i 30.
Borredà: 1 taller el dia 29.
El projecte compta amb un web, que ofereix receptes fàcils, ràpides i econòmiques però sobretot saludables per descarregar i visualitzar. L’apartat de consells inclou recomanacions sobre com planificar la compra, conservar els aliments un cop a casa i manipular-los de forma adequada, a més de treure partir de les sobres i dels productes de proximitat.
Comunicació / Diputació de Barcelona
Sense respostes a “El projecte ‘Cuina sense pares’ apropa l’alimentació saludable a joves a partir de 14 anys amb tallers i contingut web”