Un any més, torna la ruta dels sopars maridats de la Cuina del Bolet, una iniciativa gastronòmica ja consolidada al calendari de tardor del Berguedà. Aquesta proposta, que ha tingut un gran èxit en les edicions anteriors, forma part de la campanya gastronòmica d’Hostaleria i Turisme del Berguedà, que enguany celebra la 25a edició.

Del 9 d’octubre al 20 de novembre, un restaurant diferent oferirà un menú degustació exclusiu. Els xefs elaboraran plats creatius on els bolets de temporada seran els autèntics protagonistes, mostrant la riquesa culinària de la nostra comarca. Com en les darreres edicions, comptem amb la col·laboració de la DO Pla de Bages. Cada àpat estarà acompanyat per vins d’un dels cellers de la denominació d’orígen veïna. Els sopars tindran un preu exclusiu de 50 euros.

Com a tret de sortida a la ruta d’enguany, el proper 2 d’octubre tindrà lloc el sopar del 25è aniversari de la campanya de La Cuina del Bolet, que se celebrarà a les carpes del passeig de la Indústria de Berga. Els tiquets ja estan a la venda: https://www.entrapolis.com/entradas/25e-aniversari-cuina-del-bolet

Calendari de la ruta de sopars maridats

Tots els sopars començaran a les 20:30 h. Recordeu fer la vostra reserva prèvia directament al restaurant.

9 d’octubre:
Restaurant: Els Roures (Castellar del Riu)
Reserves: 93 821 35 61
16 d’octubre:
Restaurant: Els Casals (Sagàs)
Reserves: 93 825 12 00
23 d’octubre:
Restaurant: Estones Casa de Sabors (Guardiola de Berguedà)
Reserves: 658 30 38 70
30 d’octubre:
Restaurant: L’Indret del Pedraforca (Saldes)
Reserves: 619 11 11 41
6 de novembre:
Restaurant: La Barana (Berga)
Reserves: 93 821 90 75
13 de novembre:
Restaurant: Font Freda (Castellar del Riu)
Reserves: 686 13 48 57
20 de novembre:
Restaurant: La Cabana (Berga)
Reserves: 93 821 04 70
Participa i guanya una experiència enoturística

A més de gaudir dels sopars, la vostra participació té premi. Demaneu que us segellin la butlleta a cada restaurant i podreu guanyar una experiència enoturística a la DO Pla de Bages i una experiència gentilesa de l’Associació d’Agroturisme del Berguedà.

Comunicació / Hostaleria i Turisme del Berguedà