Berga i Castellar del Riu renoven el Concurs de Boletaires, que se celebra aquest diumenge 29 d’octubre, després de ser aplaçat degut al referèndum de l’1 d’octubre.
Hi ha bolets a tot Catalunya, però hi ha algunes comarques on aquest preuat fong és font de riquesa i d’atractiu turístic. Una d’elles és el Berguedà. La Penya Boletaire de Berga celebra, des de fa 61 anys, el concurs de boletaires més antic de l’Estat que, amb el temps, s’ha convertit en tota una festa i el punt d’inici de la temporada boletaire de tardor.
El president de la Penya Boletaire de Berga és Ramon Minoves, de 50 anys, psicòleg de professió, que enguany ha agafat les regnes d’aquesta entitat berguedana que fins ara conduïa Jesús Perarnau.
Ramon Minoves, en què consisteix aquest concurs?
En trobar bolets al bosc, concretament rovellons i llenegues. Es tracta que el dia del concurs, ben d’hora, o fins i tot un o dos dies abans, es vagi a buscar bolets, els quals s’hauran de presentar en cistells o coves al pla de Puigventós, situat a Espinalbet, al municipi de Castellar del Riu, a la carretera de Rasos de Peguera, on celebrem bona part de la festa. El Concurs de Boletaires té tres categories: la de rovellons, la categoria de llenegues i la del rovelló de més pes.
S’ha volgut normalitzar el Concurs de Boletaires amb l’objectiu que hi hagi més possibilitats pels concursants davant dels grans coves que normalment acaparen els premis?
Així és. Volem que tothom tingui accés i possibilitat de premi, tant els grans coves de bolets, que aporten la part d’espectacle al concurs, com aquells cistells que persones i famílies van a buscar el mateix dia o durant un parell de matins. Per això hem creat 6 premis més i hem repartit la categoria de rovellons en tres subcategories: de més de 40 quilos, de 20 a 40 quilos i de fins a 20 quilos. La intenció és ampliar participació i possibilitats de premi. Per nosaltres, tan important és qui hi presenta 50 quilos com qui n’hi porta 10.
Però hi ha més concursos al voltant d’aquest, oi?
Sí. La festa, declarada d’interès turístic per la Generalitat, compta amb diversos concursos. El Concurs de Boletaires Infantil consisteix en fer entrar la mainada, de 3 a 7 anys, en un tancat i que cullin els bolets que trobin, prèviament plantats per l’entitat. El Concurs de Dibuix Infantil està obert a tota la mainada de la comarca, en diverses categories segons edat, i el Concurs de Fotografia, que és obert a participants de tot l’Estat, no és presencial i té com a lema els bolets i el món boletaire.
A més de concursos, quines altres activitats es fan?
Al pla de Puigventós fem esmorzar amb botifarres, cansalada i begudes, un aparador de la cuina del bolet i fira de productes de proximitat. La festa acaba el diumenge a la tarda al passeig de la Pau amb una audició de sardanes i la cremada de la tradicional falla, que des de fa mesos elaboren i construeixen un grup de persones que cada vespre. Dos dies abans del concurs es col·loca al capdamunt del passeig de la Pau perquè sigui cremada. La falla compta amb un espectacular castell de focs d’artifici a càrrec de la pirotècnia Igual.
A Puigventós, hi ha alguna novetat?
Volem que la gent no pugi només a esmorzar. Volem que hi participi, que hi pugui menjar, sí, però que també pugui hi comprar, conèixer, tastar i gaudir de les activitats. Per això, aquest any hi haurà castells inflables per a la mainada i una primera fira de productes agroalimentaris i relacionats amb el món del bolet i la natura; convidem tothom a gaudir-ne.
També es farà el nomenament dels Boletaires d’honor…
Aquest any seran tres persones vinculades a la festa i al Berguedà com és la meteoròloga de TV3 i veïna de la Valldan, a Berga, Gemma Puig, el fins ara cap de les brigades municipals de la ciutat, Quim Mas, i el també fins ara president de la Penya Boletaire, l’amic Jesús Perarnau.
Enguany s’ha millorat la coordinació amb la Bergabolet i Bergacomercial?
Sí. Ens hem posat d’acord per a coordinar els actes i fer dels tres dies un autèntic cap de setmana boletaire. Així, quan hi hagi actes a Puigventós, no n’hi haurà a Berga i al revés, i com a entitat, també participem de les activitats dels comerciants. D’aquesta manera, el programa d’actes anirà de divendres a diumenge, tot i que enguany hem hagut d’endarrerir els actes de diumenge.
El Gremi d’Hostaleria també hi dóna suport?
I tant. A més, el gremi fa cada any la campanya de la Cuina del Bolet, on diversos restaurants ofereixen un menú de plats amb bolets de temporada.
Quin és l’objectiu del nou president i la nova junta?
L’objectiu, a quatre o cinc anys vista, és seguir reforçant tot el que fa referència al Concurs de Bolets, al bolet i a la part més culinària i també establir una relació més fluïda i més permanent amb els comerciants, restauradors i tots els sectors implicats.
L’objectiu és refermar Berga com la capital del bolet de Catalunya i del sud d’Europa. Hem d’aconseguir que, durant els tres mesos que dura la temporada del bolet, hi hagi activitats a l’entorn del bolet i que sigui un veritable factor de dinamització econòmica, tant per Berga com per la comarca. Entenem que el món del comerç s’hi ha d’implicar, i d’això en sortirem tots beneficiats. Hem de continuar fent que Berga, amb una de les primeres festes del bolet que se celebren, doni el tret de sortida a la temporada boletaire de Catalunya.
Hi haurà carnet boletaire si no respectem el bosc?
No ho sé, però si no hi posem seny i respecte s’acabarà regulant d’alguna manera, i ja sabem que això no agrada a ningú. Però cal molt més respecte. Només així tindrem bolets i boscos per molts anys.
ACTES CONCURS DE BOLETAIRES 2017
Diumenge 29 d’octubre
7:00h – 11:30 h
61è CONCURS DE BOLETAIRES
Pla de Puigventós, Espinalbet (Castellar del Riu), al quilòmetre 7 de la carretera (BV-4243) de Berga als Rasos de Peguera.
8.30 h
INICI SORTIDA AUTOBUSOS DE BERGA EN DIRECCIÓ A PUIGVENTÓS.
Davant de l’administració del passeig de la Pau de Berga.
Cada ½ hora sortirà un bus de Berga en direcció a Puigventós (08.30 h, 09.00 h, 09.30 h, 10.00 h i 10.30 h). La tornada serà a partir de la 12.00 del migdia (12.00 h, 12.30 h, 13,00 h, 13,30 h, 14.00 h). Els seients de cada bus estaran numerats i, per accedir-hi, cal reservar obligatòriament el bitllet, que serà d’anada i tornada al preu de 2 €. La compra del tiquet s’ha de fer al Consell Comarcal del Berguedà o reservar-lo al telèfon 93 822 15 00.
9:00 h
ESMORZAR POPULAR
Entrepans de botifarra negra, tastet, cansalada, begudes variades, cafè i molt més. Venda de tiquets al mateix lloc.
Fira-mostra de productes relacionats amb el món boletaire: cistells, ganivets, joies, formatges i altres.
10:00 h
12è CONCURS INFANTIL DE BOLETAIRES
Inscripcions a la zona de la pesada. Obert a nenes i nens de 4 a 7 anys.
10:30 h
APARADOR DE CUINA DEL BOLET
Venda de productes de cuina del Berguedà.
11:00 h
Zona de la pesada.
Lliurament de premis dels concursos de Dibuix Infantil, Fotografia i del Concurs Infantil de Boletaires.
11:30 h
NOMENAMENT DELS BOLETAIRES D’HONOR.
Amb la presència d’autoritats locals, comarcals i convidades.
BOLETAIRES D’HONOR 2017:
– Jesús Perarnau i Vilaseca
President de la Penya Boletaire del 2010 al 2016.
– Joaquim Mas i Camprubí
Cap de les brigades municipals de l’Ajuntament de Berga i col·laborador de la Festa dels Bolets i de la Penya Boletaire.
– Gemma Puig i Feliu
Meteoròloga de TV3.
A CONTINUACIÓ.
61è CONCURS DE BOLETAIRES
Presentació de cistells i bolets participants. Tancament de les inscripcions i pesada dels bolets.
12:30 h
Lliurament de premis del Concurs de Boletaires, al mateix pla de Puigventós.
13:00 h
Sortida de la comitiva de Puigventós, encapçalada pel grup de la falla, en direcció a Berga.
AL PASSEIG DE LA PAU
18:30 h
AUDICIÓ DE SARDANES amb la Cobla Berga Jove
20:15 h
CASTELL DE FOCS D’ARTIFICI.
A càrrec de la Pirotècnia IGUAL.
20:30 h
Cremada de la falla amb una espectacular encesa.
(Col·labora: Joieria Rellotgeria Saez)
BASES CONCURSOS
XII Concurs Infantil de Boletaires
- Les inscripcions es faran fins al 28 d’octubre a les 12h a la botiga Confeccions Fígols, de Joan Figols, i al Bar Sol, a la plaça Viladomat de Berga.
- El preu d’inscripció serà de 5 euros.
- La durada del concurs serà de 10 h a 10:30 h del matí del dia 1 d’octubre.
- Hi poden participar tots els nens i nenes entre 4 a 7 anys d’edat.
- Els nens i nenes participants hauran d’anar equipats obligatòriament amb un cistell. La utilització de bosses de plàstic o d’altres estris per a guardar els bolets pot suposar la no admissió al concurs.
- Tenint en compte que el concurs és un joc infantil, els nens i nenes han d’anar sols. Els pares s’hauran de quedar fora del tancat. Els infants més petits estaran acompanyats per voluntaris de la penya.
- La zona de concurs estarà marcada per membres de la Penya Boletaire.
- Tots els participants rebran un obsequi de record.
- Els concursants donaran una volta dintre el recinte de la pesada de bolets.
- Sempre es seguiran les instruccions donades pels membres de la Penya Boletaire.
- Per respecte a la natura, els bolets es colliran correctament.
- No es permetrà l’entrada a la zona del concurs a les persones no autoritzades per la Penya Boletaire de Berga.
Hi col·laboren: Liven, Bgrup, Caprabo i Parc d’Aventures del Catllaràs
- La inscripció i la retirada del tiquet al preu de 5 euros és obligatori per a tots els concursants. El nombre de concursants serà limitat. Inscripcions fins al dia 28 de setembre a la botiga Confeccions Figols, de Joan Figols, i al Bar Sol, a la plaça Viladomat de Berga.
- Serà condició indispensable per a concursar-hi, presentar-se només amb la quantitat de bolets que pugui portar una sola persona i sense que la cistella o cove toqui al terra des que s’entra al tancat de la pesada fins a arribar a la bàscula. En cas contrari, quedarà exclòs del concurs.
- La participació al concurs serà individual.
- El començament i el final del concurs serà a Puigventós, al quilòmetre 7 de la carretera dels Rasos de Peguera (BV-4243), on hi haurà instal·lat el control de pes.
- La durada del concurs serà de les 7 a 2/4 de 12 del matí.
- Les cistelles s’hauran de deixar a la zona de la pesada, que es tancarà quan s’acabin les inscripcions.
- Els Concurs de Boletaires té tres categories:
A/ Rovellons
B/ Llenegues negres
C/ Rovelló de més pes
- La categoria Rovellons està dividida en tres subcategories:
A1- Subcategoria de més de 40 kg
A2- Subcategoria d’entre 20 i 40 kg
A3- Subcategoria de menys de 20 kg
- El primer premi de la categoria de Llenegues negres serà declarat desert si el pes dels bolets presentats és inferior a 10 kg.
- En la categoria del Rovelló de més pes, guanyarà un trofeu el o la concursant que presenti el rovelló de més pes. Els bolets presentats han de ser sencers i trobar-se en bon estat de conservació.
- El bolet guanyador de la categoria Rovelló de més pes passarà a ser propietat de la Penya Boletaire per a l’exposició de micologia.
- El jurat té dret a revisar totes les cistelles dels concursants i, si ho creu convenient, buidar-ne el contingut.
- El jurat desqualificarà els bolets presentats que hagin estat congelats, cuinats, envasats al buit o manipulats per a la seva alteració.
- Totes les cistelles que portin bolets no comestibles o altres objectes seran desqualificades.
- Els participants només podran concursar en una sola de les subcategories de rovellons.
- Els membres de la Penya Boletaire de Berga no hi poden concursar.
- Els concursants tenen dret a demanar la comprovació de les cistelles guanyadores.
- Les decisions del jurat seran inapel·lables.
- Per respecte a la natura, els bolets es colliran correctament.
Els premis que s’atorgaran seran els següents:
Rovellons:
A1- Subcategoria de més de 40 kg
1r. 200 € + trofeu especial
2n. 150 €
A2- Subcategoria d’entre 20 i 40 kg
1r. 150 € + trofeu especial
2n. 100 €
A3- Subcategoria de menys de 20 kg
1r. 120 € + trofeu especial
2n. 90 €
3r. 60 €
4t. 50 €
5è. 40 €
6è. 30 €
Resta: premi de consolació
Llenegues negres:
1r. 120 € + trofeu llenega
2n. 90 €
3r. 60 €
Rovelló de més pes:
1r. Trofeu rovelló
Sense respostes a “Berga i Castellar del Riu celebren el 61 concurs de boletaires”