Aquest dissabte al matí, a la plaça Cim d’Estela de Berga se celebrarà el Mercat de Cooperatives Escolars del Berguedà.

Aquest Mercat suposa la culminació del treball i esforç que els alumnes han realitzat durant tot el curs escolar a través de les seves empreses creades dins els programes Cultura Emprenedora a l’Escola -CUEME- (a les escoles de primària) i Empresa Jove Europea -EJE- (als centres de secundària).

En el Mercat els alumnes que formen cada cooperativa disposen d’una parada on poden exposar i vendre els seus productes. El lloc és a la Plaça Cim d’Estela de Berga (al costat del Passeig de la Indústria, on cada dissabte es celebra el mercat setmanal).

Enguany hi participen 433 alumnes de 24 cooperatives escolars de la comarca.

Els beneficis que obtingui cada cooperativa de les vendes es repartiran entre una entitat d’àmbit social i solidari del territori, a retornar el capital social aportat inicialment i amb la resta, els alumnes decideixen una activitat per fer de forma grupal (excursió, berenar, activitats d’aventura, etc).

D’aquestes 24 cooperatives, 8 són dels joves de 4t d’ESO dels instituts de la comarca. A l’IES Pere Fontdevila de Gironella, la cooperativa s’anomena “Andromeda” i és formada per setze nois i noies tutelats per l’Anna Verdaguer i la Maria Picas, professores del centre, que han treballat molt per aconseguir el seu objectiu, poder comprar a altres cooperatives i vendre els seus productes aquest dissabte a través d’aquest format d’empresa.

Hem parlat amb els joves que aquesta setmana han ultimat els preparatius pel mercat de les cooperatives de dissabte. El grup està format per Ruth, Mireia, Carolina, les dues Judith, Aïna, Farah, Aida, Arnau, Martí, Abril, Bernat, Laura, Marina, Irene i Àneu.

El nom és Andromeda, sense accent, perquè segons ens expliquen “vam haver de treure’l per a poder utilitzar el nom al correu electrònic”.

Els joves expliquen que primer, després de triar el nom, “vam escollir els càrrecs i determinar quina seria la feina de cada un, vam fer els estatuts, l’organigrama i tot el necessari”. La feina més gran va ser elaborar el Catàleg de la cooperativa. Expliquen que “vàrem començar a buscar productes del Berguedà pel nostre catàleg i si no els trobàvem a la comarca els buscàvem a Catalunya, però sempre els més representatius d’aquí. Va ser complicat perquè havia de ser una cosa fàcil de transportar i que no es fes malbé gaire aviat, però quan van posar les idees en comú, va ser més fàcil i ho vam poder trobar”.

També comenten que a l’hora de triar els productes van fer un tast a classe per a seleccionar els millors, entre els quals van escollir galetes, codonyats, carquinyolis, tastets, formatges i altres, tot de la comarca.

Durant aquest curs i en aquest projecte han establert contacte amb una cooperativa de l’Equador amb els que no han intercanviat productes però sí amistat, mantenint sovint el contacte.

Es van trobar, però, que la cooperativa que tenien assignada, de Bilbao, no oferia el que ells volien per a comercialitzar i al no adaptar-se a les seves demandes van sol·licitar un canvi de cooperativa. Això va provocar que disposessin de menys temps per acabar el projecte.

Van poder treballar amb una cooperativa de Astúries i expliquen que “els resultats han estat força bons. El més complicat ha estat la relació entre cooperatives per a poder disposar dels productes necessaris”. Comenten que en una visita a Bilbao van veure els productes que els volien vendre però a preus inferiors, amb més quantitat i més ben presentats.

Creuen que “el que ens ho ha posat més difícil és el poc temps que hem tingut per a la cooperativa ja que amb una hora a la setmana no n’hi ha prou. Creiem que dues hores seria perfecte, ja que entre les festes, que no coincideixen entre cooperatives, els dies no lectius i altres, la comunicació era més difícil. Ens falta temps”.

Els joves han tractat tots els aspectes de creació i funcionament de una cooperativa. Un dels elements destacats és la imatge amb la creació de un grup dedicat a elaborar el logotip, els cartells, la decoració, el disseny del catàleg i altres. Tot decidit de forma conjunta, exposant les opinions de cadascú i votant.

Les tutores, Anna Verdaguer i Maria Picas, han explicat que valoren molt positivament aquesta iniciativa que porten a terme a l’institut Pere Fontdevila de Gironella per tercera vegada. Diuen que “cada any és diferent i cada vegada surten nous reptes. Potser aquest any el canvi de cooperativa és el que ens ha condicionat més. No hi comptàvem però és com la vida mateixa, que sempre poden sorgir imprevistos. Ara caldrà acabar el projecte, vendre al mercat, passar comptes que també és molt important, fer una memòria i destinar els possibles beneficis a una entitat sense ànim de lucre de la comarca del Berguedà. Això els ensenya a treballar en grup i a valorar el que costa poder guanyar diners. Una bona experiència”.

Fermí Riu / Tasta

Fotos: Tasta